クリームチーズの酒粕漬け

Name: クリームチーズの酒粕漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: クリームチーズ(Kiri) 6カット; ☆酒粕(クリームタイプ) 100g; ☆味噌 大さじ2; ☆みりん 大さじ1; ガーゼ 1枚

漬け込むほど濃厚で美味に〜♡
作っておくと何かと重宝する簡単おつまみです♪
このレシピの生い立ち
大量に酒粕をいただいた時に作って以来、常にストックの我が家の定番おつまみ♪
おもてなしの箸やすめやちょい飲みに重宝します！

材料

☆ガーゼに包むとクリームチーズに酒粕が付かず扱いやすいです。
☆漬けた酒粕は2〜3回繰り返し使います。あくまで我が家では…なので、個人の判断にお任せします。
☆クリームチーズの他にお魚やお肉を漬けて焼いても♪いろいろ楽しめます。

2014/04/14 02:22に公開

どんな時もごはんだけは美味しく食べたい。お料理は毎日のことだから出来るだけ無駄なく、手間はひと手間程度でおさめたい。レシピのアップも時々です。

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