★ピザトースト★
息子へ送る，サバイバルレシピ。
このレシピの生い立ち
トースターのない君へ。
どこへ行っても元気でいてくれるよう願いを込めて。簡単・美味しい・ひと皿で栄養たっぷり，を目指して！
★ピザトースト★
息子へ送る，サバイバルレシピ。
このレシピの生い立ち
トースターのない君へ。
どこへ行っても元気でいてくれるよう願いを込めて。簡単・美味しい・ひと皿で栄養たっぷり，を目指して！
アプリでひらく作り方
- 1
微塵ニンニクと、スライスした玉葱ピーマンソーセージをフライパンに入れ、オリーブオイルをたら～っと一回しまわしかけ、点火。
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- 2
塩胡椒して強火で一気に炒める。
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- 3
しんなりしてきたらケチャップを二まわしくらいぐるぐるり。
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- 4
ケチャップもしっかり炒めてマイルドにします。終始強火で水分を飛ばす。ここで味見。美味しければマル
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- 5
チャック袋に入れて冷蔵すれば、いつでも乗せるだけの状態でスタンバイ可。
- 6
今回はさらに一手間かけて、一枚分ずつラップに包んで冷凍してみました。
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- 7
◎焼き方◎魚焼きグリルに水を張り裏になる面に霧を吹き中火で～2分くらい？焼く（コッペパンしかないのごめんね＾＾；）
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- 8
この間、冷凍してあったピザの具をレンチンして溶かしておく。
- 9
ひっくり返して具を乗せ、チーズをのせ、あればパルメザンチーズもかけると風味がよくなります。霧吹きして再びグリルへ。
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- 10
グリルには焼きムラがある。パンは厚いほど食べ応えあるけど結構火の当たりが強いので、6枚切りより厚いのはおすすめ出来ない
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- 11
と言うわけで完成。
むむこれは普通におなかが空いてても2枚は食べるな。空腹なら4枚全部いけるかも＾＾；！？ -
- 12
なのでレシピの倍量作ってストックをオススメします。
- 13
追記：お皿に食パン解凍した具、チーズの順に乗せてチーズが溶けるまでレンチンすれば、朝速攻で食べられます！焦げは無いけどね
コツ・ポイント
ちょっと手間だけど裏も焼く必要あり。
買ったばかりのふわふわパンの場合は裏焼き不要（霧吹きも省略可）
冷ましてお弁当に持って行くんだったら溶けるチーズでなく普通のチーズの方が風味がよいかも。
今回ソーセージはジョンソンヴィル2本半使用。
つくれぽ
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