レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。

きゅうりは斜めに薄くスライスして、レタスの上にのせます。

新タマネギは薄くスライスして、水にさらしてから、しっかりと水気を切り、きゅうりの上にのせます。

ミニトマトはバランスよく散らしてのせます。

鰹節をまんべんなくかけます。

生しょうゆを適量かけてできあがり。