鶏のささみの味噌チーズ＊お弁当に

Name: 鶏のささみの味噌チーズ＊お弁当に
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏のささみ（どの部位でも） 350g; @マヨ：白ワイン 大さじ1：2; @オレンジジュース（100％） 40ml; オリーブオイル（サラダ油） 大さじ1; 塩胡椒、小麦粉（打ち粉） 少々; ＃チェダーチーズ：白みそ 各大さじ2強; ＊白ワイン（蒸し焼き用） 大さじ2

YUKImama弁当 @cook_40052602

オレンジジュースを子供がコップに余らしてたので、ドボンしました★
ジューシーなささみを甘味噌ソースで。。
このレシピの生い立ち
便利なチューブタイプのお手頃なチーズをおかずに使うのが好きです＾＾
お好みの物でお試しください★
3の工程まででも美味しく頂けます。

鶏のささみの味噌チーズ＊お弁当に

YUKImama弁当 @cook_40052602

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材料

2～3人分

鶏のささみ（どの部位でも） 350g
@マヨ：白ワイン大さじ1：2
@オレンジジュース（100％） 40ml
オリーブオイル（サラダ油）大さじ1
塩胡椒、小麦粉（打ち粉）少々
＃チェダーチーズ：白みそ各大さじ2強
＊白ワイン（蒸し焼き用）大さじ2

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作り方

1

ポリ袋にササミと＠を入れて揉み込んで暫く置きます。
2

1を取り出し塩胡椒を軽くし、片面にまぶし、油を熱したフライパンでソテーします。
3

2に＊を加え蓋をし、蒸し焼きにして＃を塗り再び蓋をします。
4
3で出来上がりですが、あれば炙って香ばしい香りもお楽しみ下さい★
（右上のチェダーチーズ使用）

コツ・ポイント

1のマリネの時間はご家庭の都合で調整して下さい。フォークでグサグサさして時短、叩いて時短でどうぞ。2では火の通しすぎに注意して下さい＾＾3でワインを入れてからは弱火です★

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つくれぽ

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YUKImama弁当 @cook_40052602

2014/04/16 03:53に公開

http://ameblo.jp/fann2580/theme-10056845258.html「YUKImamaのお弁当と～食べれる幸せ～」寄ってね★＊３姉妹のママです^^＊仕上げに時々バ～ナ～を使う事もあります”嬉しいつくレポ下さった方がた、ブログでも出来るだけご紹介いつもありがとうございます”お弁当や夕飯に悩んだ時にお役に立てればめっちゃ嬉しいです^^YUKImama

このレシピのキーワード

鶏肉ささみチェダーチーズ小麦粉白みそ

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