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しらす×茹で卵 海苔胡麻塩バジルトースト
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しらす×茹で卵 海苔胡麻塩バジルトースト-レシピのメイン写真

しらす×茹で卵 海苔胡麻塩バジルトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

茹で卵&釜揚げしらすに、青海苔・胡麻・バジル等合わせたトースト。レモンでさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
茹で卵と釜揚げしらすを使って、バジル風味のトーストを作りました。

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茹で卵と釜揚げしらすを使って、バジル風味のトーストを作りました。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

茹で卵&釜揚げしらすに、青海苔・胡麻・バジル等合わせたトースト。レモンでさっぱりどうぞ。
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  • 茹で卵 1個
  • 釜揚げしらす 大さじ1強
  • 黒酢 少々~
  • シュレッドチーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 黒煎りごま 少々
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  • フレッシュバジル 適量
  • 一味・七味など お好みで少々
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作り方

  1. 1

    茹で卵はスライサーか包丁で薄くスライスする。

  2. 2

    パンに茹で卵を並べて塩しょうしょうをふり、釜揚げしらすを全体的に載せ、黒酢少々をふる。

    • しらす×茹で卵 海苔胡麻塩バジルトースト作り方2写真
  3. 3

    シュレッドチーズを載せてマヨネーズを絞り、ごまを散らして色よくトーストする。

    • しらす×茹で卵 海苔胡麻塩バジルトースト作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったバジルを散らして青海苔をふって完成です。お好みで一味等ふってお召し上がりください。

    • しらす×茹で卵 海苔胡麻塩バジルトースト作り方4写真

コツ・ポイント

塩は使い過ぎに注意してください。

黒酢の量はお好みで。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2017/09/27 18:21に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

ゆで卵 トースト しらす フレッシュバジル ゴマ 食パン

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