油っぽい食事の後、体調が悪い時、二日酔いに。香ばしくて優しい味のおこげ粥(*^^*)
このレシピの生い立ち
韓国では焼き肉の後の口直しによくおこげ粥
を食べますが、体調が優れなく食欲がない時にもおすすめです。消化もよく、白粥より味があるので食べやすいです(*^^*)チゲや八宝菜などに小さく割って入れても美味しいです(*^^*)