CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
懐かしい味【大根と半熟玉子のお味噌汁】
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
懐かしい味【大根と半熟玉子のお味噌汁】-レシピのメイン写真

懐かしい味【大根と半熟玉子のお味噌汁】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

定番の大根と卵のお味噌汁です。我が家では必ず半熟玉子なんです!
このレシピの生い立ち
子供の頃、大根と卵のお味噌汁を、よく母が作ってくれたんです。
その組み合わせが大好きで私もずっと作っています。
ただ、我が家では卵は必ず半熟玉子にします。トロッと丁度よく火が入った玉子と、大根が美味しいんです。

定番の大根と卵のお味噌汁です。我が家では必ず半熟玉子なんです!
このレシピの生い立ち
子供の頃、大根と卵のお味噌汁を、よく母が作ってくれたんです。
その組み合わせが大好きで私もずっと作っています。
ただ、我が家では卵は必ず半熟玉子にします。トロッと丁度よく火が入った玉子と、大根が美味しいんです。

もっと読む

懐かしい味【大根と半熟玉子のお味噌汁】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

定番の大根と卵のお味噌汁です。我が家では必ず半熟玉子なんです!
このレシピの生い立ち
子供の頃、大根と卵のお味噌汁を、よく母が作ってくれたんです。
その組み合わせが大好きで私もずっと作っています。
ただ、我が家では卵は必ず半熟玉子にします。トロッと丁度よく火が入った玉子と、大根が美味しいんです。

定番の大根と卵のお味噌汁です。我が家では必ず半熟玉子なんです!
このレシピの生い立ち
子供の頃、大根と卵のお味噌汁を、よく母が作ってくれたんです。
その組み合わせが大好きで私もずっと作っています。
ただ、我が家では卵は必ず半熟玉子にします。トロッと丁度よく火が入った玉子と、大根が美味しいんです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

たっぷり5人分
  • 大根 1/2本(500〜600g)
  • 卵 人数分
  • ●水 1600ml
  • ●醤油 小匙2
  • ●酒 小匙1
  • だし顆粒 大匙1.5
  • 味噌 適量
  • 小ねぎ(小口切り) 適量
  • 一味唐辛子 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は厚めに皮を剥き、5㎜程の細切りにする。

    • 懐かしい味【大根と半熟玉子のお味噌汁】作り方1写真
  2. 2

    鍋に●・1を加えて蓋をして加熱する。煮立ったら火を弱め、5分煮る。

  3. 3

    だし顆粒を加え、味噌で味を調える。卵を割り入れ、蓋をして3~4分煮る。

  4. 4

    器に盛り、小ねぎを盛って、一味唐辛子を振る。

    • 懐かしい味【大根と半熟玉子のお味噌汁】作り方4写真

コツ・ポイント

卵を煮てから時間を置くと、卵に火が入り過ぎてしまうので、食べる直前に卵を煮る様にして下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2019/05/30 22:56に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ汁 大根 卵 酒 こねぎ 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. バタフライピーのセパレートティー
  2. ラグビー小僧のお弁当260608
  3. ハチミツきな粉バター
  4. 小松菜と人参のツナごま炒め
  5. 簡単〜【小松菜とにんにくのオイル蒸し】
  1. お弁当のおかずに!簡単ピーマンと塩昆布
  2. ふっくら肉厚♡和風おろしポン酢ハンバーグ
  3. 下味冷凍◎作業2つ!豚こまケチャップ
  4. 電子レンジで簡単♪しっとりたまご蒸しパン
  5. レンジで時短☆簡単副菜・人参ガレット。
  6. The Whole Shabang Boiling Crab
  7. Easy cookies that melt in mouth
  8. Keto Macadamia Bread
  9. Slow Cooker Italian Beef
  10. The perfect side-dish: Hasselback Potatoes
  1. 後半味つけのガーリック風味チャンプルー
  2. ネギとえのきのお好み焼き
  3. 即席味噌汁
  4. 簡単!トルティージャ ごろごろポテト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19721890
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close