いつでも我が家の味!味噌汁玉

あけぐり
あけぐり @cook_40054222

まとめて準備しておくだけで、忙しい朝、お弁当などいつでも簡単に我が家の味噌汁が飲めます♪
このレシピの生い立ち
前にテレビで味噌汁玉の作り方をやってたんですが、それだったら我が家の味&簡単に省略出来るんじゃないかと思って作りました。

いつでも我が家の味!味噌汁玉

まとめて準備しておくだけで、忙しい朝、お弁当などいつでも簡単に我が家の味噌汁が飲めます♪
このレシピの生い立ち
前にテレビで味噌汁玉の作り方をやってたんですが、それだったら我が家の味&簡単に省略出来るんじゃないかと思って作りました。

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材料

1人分(我が家の場合)
  1. 味噌(やわらかめ) 11g
  2. だしの素 カレースプーン1
  3. 好きな具 適量
  4. お湯 適量

作り方

  1. 1

    各家庭のいつもの味噌汁を作る時に、味噌、だしの素などの調味料の分量を計る

  2. 2

    計った量÷人数(杯数)の計算をし、1人分の調味料の分量をもとめる

  3. 3

    小さめの器にラップを敷いて、計った分量の調味料を入れ、好きな具を好きなだけ入れ、ラップをグルグルと巻く

  4. 4

    何個か作ってタッパーなどに入れて冷蔵庫に保管

  5. 5

    飲む時に器に入れてお湯を注いだら、よくかき混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

調味料を混ぜ込んでもいいですが、洗い物が増える&味噌玉出来上がり時のグラム数が変わるので省きました。
一緒に包む具は乾燥わかめ、麩、とろろ昆布など乾物などにしてください(生だと腐る場合あり)

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