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うちの回鍋肉♬
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うちの回鍋肉♬-レシピのメイン写真

うちの回鍋肉♬

Y♡N♡mama
Y♡N♡mama @cook_40165032

甘めの回鍋肉です。子供も食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
甜麺醤がなくてもいつも、常備してある味噌で代用してみました。

甘めの回鍋肉です。子供も食べやすいと思います。
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甜麺醤がなくてもいつも、常備してある味噌で代用してみました。

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Y♡N♡mama @cook_40165032

甘めの回鍋肉です。子供も食べやすいと思います。
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甜麺醤がなくてもいつも、常備してある味噌で代用してみました。

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材料

  • 豚バラ(豚こま) 250g
  • キャベツ 4分の1
  • ピーマン 2個
  • ★味噌 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 大さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    豚バラを食べやすい大きさに切る。
    キャベツざく切り。
    ピーマン千切り。

  2. 2

    フライパンに油をいれ、豚バラに塩ブラックペッパーをかけ(分量外)炒める。白くなったら、キャベツ、ピーマンを入れ

  3. 3

    しんなりしたら火を止める。

  4. 4

    ★を混ぜ2に入れる。からめたら火を止め、出来上がり。

コツ・ポイント

写真はキャベツ4分の1より少なめなのでキャベツ少ないですが、、キャベツたっぷり入れてもかさがへるので大丈夫です!

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Y♡N♡mama
Y♡N♡mama @cook_40165032
2019/05/16 10:50に公開
男の子、女の子のママです!よろしくです♡
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このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 キャベツ ピーマン 酒 豚こま 味噌

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