すぐ出来る!子ども大好きみたらし団子

mahalo-deri
mahalo-deri @cook_40018736

みたらし餡が大好きな息子のために約10分で完成するウチのレシピです。豆乳を入れて柔らかなだんごに仕上げます。
このレシピの生い立ち
みたらし餡が大好きな息子に手作りで食べさせたくて

すぐ出来る!子ども大好きみたらし団子

みたらし餡が大好きな息子のために約10分で完成するウチのレシピです。豆乳を入れて柔らかなだんごに仕上げます。
このレシピの生い立ち
みたらし餡が大好きな息子に手作りで食べさせたくて

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. だんご粉 220g
  2. 豆乳 100ml
  3. ぬるま湯(水でも) 60ml
  4. みたらし餡
  5. 砂糖 大さじ4
  6. 醤油 大さじ2
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. ぬるま湯(水でも) 大さじ4

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす

  2. 2

    だんご粉、豆乳を混ぜ合わせ500yのレンジで10秒

    軽く混ぜ合わせる

  3. 3

    好みのサイズに丸め、茹でる

  4. 4

    みたらし餡の材料は耐熱容器にいれてよくまぜ
    500Wのレンジでで45秒
    取り出して混ぜ、15秒

  5. 5

    茹で上がった団子を冷水で冷やす

  6. 6

    お皿によそって完成

コツ・ポイント

砂糖はきび砂糖、豆乳は無調整を使用していますがこだわる必要はありません。

だんごと豆乳、水はしっかり混ぜ合わせる事。

ゆでた後、冷水でしめる必要はありません。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
mahalo-deri
mahalo-deri @cook_40018736
に公開
楽しくおいしく♪食べる事を大事にしたいな。家族が喜ぶご飯作りを記録。
もっと読む

似たレシピ