黒ゴマのクッキー

琥蝋★ころう
琥蝋★ころう @cook_40072584

ふわ~っとゴマが香るクッキーです(・∀・)
骨形で可愛いので、ハロウィンにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
某、黒執事の漫画でアンダーテイカーが食べていたのを見て、可愛いなぁ・・・と思ったので作ってみました。
ハロウィンにもピッタリなお菓子です(^ω^)v

黒ゴマのクッキー

ふわ~っとゴマが香るクッキーです(・∀・)
骨形で可愛いので、ハロウィンにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
某、黒執事の漫画でアンダーテイカーが食べていたのを見て、可愛いなぁ・・・と思ったので作ってみました。
ハロウィンにもピッタリなお菓子です(^ω^)v

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材料

約30個分
  1. バター 50g
  2. 砂糖 50g
  3. 1/2個
  4. ニラエッセンス 少々
  5. 薄力粉 130g
  6. 黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻す。
    砂糖、薄力粉をふるっておく。

  2. 2

    ボウルにバターと砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    卵、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    薄力粉を数回に分けて加え、手で良くこねる。

  5. 5

    お好みで黒ゴマを適量加え、ゴマが全体にいきわたるようにこねる。

  6. 6

    ラップなどに包み、冷蔵庫で約1時間ねかせる。

  7. 7

    オーブンを160℃に余熱しておく。
    生地を5ミリ程度の厚さにのばし、型をぬく。

  8. 8

    クッキングシートをひいた天板に並べ、160℃で15分程焼く。

コツ・ポイント

生地が柔らかい場合は薄力粉を足して下さい。
骨型以外にも、色々な形でどーぞ(*^∀^*)

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琥蝋★ころう
琥蝋★ころう @cook_40072584
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最近仕事が忙しくてあまり作ってませんね....友達とお出掛けする時の手土産にお菓子作ったりとかしてます。
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