作り方
- 1
豚肉は細かく切り、キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、京ねぎ細切りにする
- 2
油大さじ1をいれ豚肉炒め、塩胡椒、人参、キャベツの硬い方から炒める残りの野菜、ちくわも炒め。皿にとっておく。
- 3
油をたして麺をほぐしながら炒める。水30ccぐらいいれパリッとさせる。
- 4
皿にとっていた野菜を一緒にいため、★をいれ好みの味に調整をする。青のり、かつおぶし、ごまをかける。
コツ・ポイント
歯に青のりきになるけど!やはりかけたほうが断然おいしーーー( ´∀`)/~~かつおぶし、ゴマもたっぷりとーー★
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