簡単エスニック*鶏のスイートチリソース

まこじょ・ω・
まこじょ・ω・ @cook_40244446

スイートチリソースさえあれば、冷蔵庫にあるものでお手軽にエスニックできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
余ったスイートチリソースを使いきりたくて!

簡単エスニック*鶏のスイートチリソース

スイートチリソースさえあれば、冷蔵庫にあるものでお手軽にエスニックできちゃいます♪
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余ったスイートチリソースを使いきりたくて!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉(胸でも) 300g
  2. ☆生姜・にんにく・醤油・塩麹(あれば) 各小さじ1
  3. ピーマン 1~2個
  4. ピーナッツ お好みで
  5. 調味料
  6. スイートチリソース・みりん 各大さじ1
  7. ケチャップ・醤油 各小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り☆を揉みこむ
    調味料を合わせておく

  2. 2

    ピーマンは乱切り、ピーナッツはビニール袋に入れ包丁の柄などで軽く砕く

  3. 3

    フライパンに油をひき、鶏肉に火が通るまで焼く

  4. 4

    火が通ったらピーナッツピーマンの順に入れてさっと炒め、合わせ調味料を絡めたらできあがり

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