小粒の苺で♪苺のコンフィチュール♡

AKARU☆
AKARU☆ @cook_40055957

小粒の苺や、形がブチャイクな苺♪
甘みの少ない苺を使って作る‼️
色々使えるコンフィチュール♡

このレシピの生い立ち
甘みの少ない小粒の苺があったので作りました♪

小粒の苺で♪苺のコンフィチュール♡

❀あおい❀'s cooksnap of when they made 小粒の苺で♪苺のコンフィチュール♡.
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小粒の苺や、形がブチャイクな苺♪
甘みの少ない苺を使って作る‼️
色々使えるコンフィチュール♡

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甘みの少ない小粒の苺があったので作りました♪
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材料

ひと瓶分
  1. 苺 200g
  2. 砂糖 40g
  3. レモン果汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    苺を洗い、ヘタを取ります。
    小さめにカットし、鍋に苺・砂糖・レモン果汁を入れて10分位おいておく。

  2. 2

    苺の水分が出てきたら弱火でじっくり煮込みます。木ベラで混ぜ合わせながら焦げないように注意しましょう♪

  3. 3

    10分位煮込んだら、粗熱をとり保存容器にいれて完成です♪

コツ・ポイント

焦げないように注意して煮込むだけ♪
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