簡単☆メープルで自然な甘み☆かぼちゃ煮

Name: 簡単☆メープルで自然な甘み☆かぼちゃ煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; ☆メープルシロップ、しょうゆ 各大１; ☆酒、みりん 各大２; ☆水 200ml; 簡単☆はちみつでしっとり☆かぼちゃ煮 レシピID : 19710311; メープルで♪かぼちゃくるみ レシピID : 19739195

kaana57 @kanakosato

メープルシロップで甘みを加えた、お鍋１つで簡単調理の一品♪
お弁当や作り置きにも重宝します☆

このレシピの生い立ち
メープルシロップを使った和食メニューを考案中☆第七弾は「カボチャ煮」です♪

メープルシロップで甘みを加えた、お鍋１つで簡単調理の一品♪
お弁当や作り置きにも重宝します☆

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簡単☆メープルで自然な甘み☆かぼちゃ煮

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メープルシロップで甘みを加えた、お鍋１つで簡単調理の一品♪
お弁当や作り置きにも重宝します☆

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メープルシロップで甘みを加えた、お鍋１つで簡単調理の一品♪
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材料

4人分

かぼちゃ 1/4個
☆メープルシロップ、しょうゆ各大１
☆酒、みりん各大２
☆水 200ml
↓こちらもどうぞ♪
簡単☆はちみつでしっとり☆かぼちゃ煮レシピID : 19710311
メープルで♪かぼちゃくるみレシピID : 19739195

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作り方

1

かぼちゃを一口大の大きさに切る。
2

鍋に☆を沸騰させてかぼちゃの皮を下にして入れ、ふたをして弱めの中火で煮汁が少なくなるまで煮る。
3
※お弁当活用例
彩り良く、お弁当の副菜にもぴったりです。

コツ・ポイント

＊基本的には蒸気でしっとりさせるためフタを閉めたまま煮ますが、途中で時々フタをあけてぐるっと鍋を傾けて汁気を確認します。（焦げ付きを防ぐため）

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2017/09/11 01:15に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

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