焼き稲荷のトマトソース
おとうふタイシ @cook_40139432
香ばしく焼いた油揚げの中には、混ぜご飯（わかめと油揚げを甘辛く煮たものと、青じそとごま）をつめました！
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（京都府Y様）
焼き稲荷のトマトソース
香ばしく焼いた油揚げの中には、混ぜご飯（わかめと油揚げを甘辛く煮たものと、青じそとごま）をつめました！
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（京都府Y様）
アプリでひらく作り方
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このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。 -
- 2
１、油揚げは、両端を稲荷寿司を包めるくらいの大きさに切り、袋状にして、両面をフライパンで焼き色を付ける。
- 3
２、油揚げの真ん中の部分は小さく切る。
- 4
３、わかめは戻して粗く刻み、２と合わせてAで煮る。汁気がなくなると、ご飯に混ぜる。
- 5
４、３に青じその細切りと炒り胡麻を混ぜ、１の油揚げにつめる。
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５、器にトマトソースをしいて、その上に４を盛り、青味（スナップエンドウ）など盛る。
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「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
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コツ・ポイント
トマトソースは、市販の物でいいですが、自分で作るとしたら 玉ねぎ（1/4個）をオリーブ油（少々）で炒め、トマト水煮パック（小1パック）を加えて煮て、塩・こしょう・砂糖・うす口醤油（各少々）で味をととのえてください！
つくれぽ
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