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2019年 一歳の誕生日会☆覚書
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2019年 一歳の誕生日会☆覚書-レシピのメイン写真

2019年 一歳の誕生日会☆覚書

りょうママおかさん
りょうママおかさん @cook_40233477

子供も大人も楽しめるメニューにしました(^^)簡単で時短メニューです(^-^)v
このレシピの生い立ち
よく人が集まるので、自分や子供が好きなメニューです(^-^)v母に教わったものや、クックパッドで検索したり、自分で考案したりして作りました(^^)

子供も大人も楽しめるメニューにしました(^^)簡単で時短メニューです(^-^)v
このレシピの生い立ち
よく人が集まるので、自分や子供が好きなメニューです(^-^)v母に教わったものや、クックパッドで検索したり、自分で考案したりして作りました(^^)

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2019年 一歳の誕生日会☆覚書

りょうママおかさん
りょうママおかさん @cook_40233477

子供も大人も楽しめるメニューにしました(^^)簡単で時短メニューです(^-^)v
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よく人が集まるので、自分や子供が好きなメニューです(^-^)v母に教わったものや、クックパッドで検索したり、自分で考案したりして作りました(^^)

子供も大人も楽しめるメニューにしました(^^)簡単で時短メニューです(^-^)v
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材料

  • 鶏肉(モモ肉) 500g
  • 料理酒 適量
  • みりん 適量
  • 醤油 適量
  • ニンニク 1〜2片
  • 生姜 1片
  • 刺身 適量
  • 冷凍ポテト 1袋(300g)
  • 生ハム 10枚
  • 卵(茹で卵) 2個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩胡椒 各少々
  • 黒胡椒 少々
  • レモン汁 適量
  • 寿司酢 小さじ2
  • 三温糖 ひとつまみ
  • 乾燥パセリ 少々
  • 薄切り豚ロース 8枚
  • 焼肉のたれ 適量
  • ご飯(肉巻きおにぎりとちらし寿司分) 3合
  • ちらし寿司の素 3合分(2袋)
  • 生食用エビ 1パック
  • きゅうり 1/3本
  • 錦糸卵 適量
  • 桜でんぷ 適量
  • 肉団子 適量
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作り方

  1. 1

    唐揚げ→鶏モモ肉を料理酒、みりん、にんにくと生姜のすりおろし、醤油に漬け込み一時間放置。その後片栗粉をつけて揚げる

  2. 2

    刺身の盛り合わせ→刺身を盛り付ける

  3. 3

    フライドポテト→冷凍ポテトを揚げて塩胡椒を振りかける

  4. 4

    アンティパスト→ゆで卵に生ハムを巻き、ドレッシング(マヨネーズ、塩、黒胡椒、レモン汁、寿司酢)、乾燥パセリかける

  5. 5

    肉巻きおにぎり→薄切豚ロースを俵おにぎりに巻きフライパンでコロコロ転がし焼き色がついたら焼き肉のたれを流しこみ絡ませる

  6. 6

    ちらし寿司→炊きたてご飯にちらし寿司の素を混ぜ冷ましたら、好みの具を混ぜ錦糸卵と桜でんぷを振りかける

  7. 7

    肉団子→肉団子にたれ(料理酒、みりん、三温糖、醤油、を煮詰めたもの)を絡める

コツ・ポイント

時短メニューで簡単に、大人も子供も食べやすいものにしました(^^)

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りょうママおかさん
りょうママおかさん @cook_40233477
2019/05/13 02:42に公開
長男→小6、次男→小5、三男→小2の子供達がいるフルタイムで働くママです(´▽`)ノ簡単で短時間で美味しく楽しく作れるかをいつも考えています(^-^)お酒も好きなので、お酒に合うおつまみを考えるのも趣味(^^)全ての業務が終わってホッと一息いただくお酒と美味しいおつまみは至福の時(*´∀`)♪美味しいご飯は皆のエネルギー(^-^)
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このレシピのキーワード

エビ 鶏肉 もも肉 ゆで卵 キュウリ にんにく 卵 酒 豚ロース 刺身 生ハム ご飯 でんぶ しょうが 肉団子

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19724480
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