2019年 一歳の誕生日会☆覚書
りょうママおかさん @cook_40233477
子供も大人も楽しめるメニューにしました(^^)簡単で時短メニューです(^-^)v
このレシピの生い立ち
よく人が集まるので、自分や子供が好きなメニューです(^-^)v母に教わったものや、クックパッドで検索したり、自分で考案したりして作りました(^^)
2019年 一歳の誕生日会☆覚書
子供も大人も楽しめるメニューにしました(^^)簡単で時短メニューです(^-^)v
このレシピの生い立ち
よく人が集まるので、自分や子供が好きなメニューです(^-^)v母に教わったものや、クックパッドで検索したり、自分で考案したりして作りました(^^)
作り方
- 1
唐揚げ→鶏モモ肉を料理酒、みりん、にんにくと生姜のすりおろし、醤油に漬け込み一時間放置。その後片栗粉をつけて揚げる
- 2
刺身の盛り合わせ→刺身を盛り付ける
- 3
フライドポテト→冷凍ポテトを揚げて塩胡椒を振りかける
- 4
アンティパスト→ゆで卵に生ハムを巻き、ドレッシング(マヨネーズ、塩、黒胡椒、レモン汁、寿司酢)、乾燥パセリかける
- 5
肉巻きおにぎり→薄切豚ロースを俵おにぎりに巻きフライパンでコロコロ転がし焼き色がついたら焼き肉のたれを流しこみ絡ませる
- 6
ちらし寿司→炊きたてご飯にちらし寿司の素を混ぜ冷ましたら、好みの具を混ぜ錦糸卵と桜でんぷを振りかける
- 7
肉団子→肉団子にたれ(料理酒、みりん、三温糖、醤油、を煮詰めたもの)を絡める
コツ・ポイント
時短メニューで簡単に、大人も子供も食べやすいものにしました(^^)
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