塩プチイチゴケーキ マリーム使用
働く3児ママ @cook_40259334
イチゴをたくさんもらったけど、生クリームがない！そうだ！マリームクリームでケーキを作ろう マリームの塩分とイチゴが合う
このレシピの生い立ち
イチゴをもらったけど、お店まで生クリームを買いに行く気力がない。。。そんな時にマリームクリームを思い出し作ってみました。マリームの塩分とイチゴが合う！これは塩ロールのような美味しさだ！ということで、塩プチケーキと名付けました。
塩プチイチゴケーキ マリーム使用
イチゴをたくさんもらったけど、生クリームがない！そうだ！マリームクリームでケーキを作ろう マリームの塩分とイチゴが合う
このレシピの生い立ち
イチゴをもらったけど、お店まで生クリームを買いに行く気力がない。。。そんな時にマリームクリームを思い出し作ってみました。マリームの塩分とイチゴが合う！これは塩ロールのような美味しさだ！ということで、塩プチケーキと名付けました。
作り方
- 1
卵白をしっかり泡立てる
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- 2
泡立てた卵白に少しづつ卵黄を入れる
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- 3
ホットケーキミックスを2回に分けて入れてざっくり混ぜる
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- 4
型に入れて、オーブンで焼くご家庭のオーブンに合わせてね
うちの場合は180度で15分です -
- 5
冷めたら型から外す
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- 6
マリーム80gと熱湯大さじ1を保冷剤などで冷ましながら混ぜる
-
- 7
泡立て器でツノが立つまでしっかり泡立てる
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- 8
クリームをしぼり袋に入れて、可愛く盛り付けたら完成
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コツ・ポイント
いろんな型で焼くと楽しいよ！
詳しい作り方はこちら↓
https://youtu.be/nhN04_dEAr4
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19724915
