簡単おいしいミートソーススパゲッティ
みさまるぴっぴ @cook_40140946
めちゃめちゃおいしいのに超簡単なので、彼氏、家族、友達の胃袋を確実につかめます！必要最低限の材料でつくってみました。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、ミートソースをぱぱっとつくりたかった
簡単おいしいミートソーススパゲッティ
めちゃめちゃおいしいのに超簡単なので、彼氏、家族、友達の胃袋を確実につかめます！必要最低限の材料でつくってみました。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、ミートソースをぱぱっとつくりたかった
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、トマトは皮をむいて2〜3センチ程度の角切りに
- 2
沸騰した湯に塩を少々加え、スパゲッティを表記通りに茹でる
- 3
フライパンにバターを入れ、中火でひき肉を色が変わるまで炒める
- 4
玉ねぎを追加し、あめ色になるまで炒める
- 5
弱火にしてトマトを入れ軽く混ぜる
- 6
オイスターソース、ケチャップを加えて、トマトの水分が飛ぶまで煮込む
- 7
茹でたパスタにバターを絡めて、皿に盛り付け、上からミートソースを乗せる
コツ・ポイント
しっかりトマトの水分を飛ばさないと、パスタにうまくミートソースが絡まず残念な感じになるので、しっかりとかき混ぜながら焦げないように水分をとばしていってください。
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