ポカポカ☺ 豚肉とネギの簡単スープ

メリーM @cook_40028156
生姜とにんにくを使い、身体の温まるスープです
このレシピの生い立ち
ちょっと風邪っぽい時や身体が冷えたときに作るスープです
作り方
- 1
鍋にごま油を熱しにんにく、生姜を入れ香りが出てきたら肉を色が変わるまで炒める。
- 2
1に千切りにした長ネギを入れしんなりしてきたら、水を入れる
- 3
2に鶏ガラスープの素を加え、もやしに火が通ったら、塩、胡椒で味を調えて出来上がり
コツ・ポイント
もやしの他にはくさいや大根を入れても美味しいです。こくが足りないようでしたら、鶏ガラスープの素を足して下さいm(__)m
スープの素が無い時にはインスタントのネギ塩スープを代用してもOKです(*^^)v
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