我が家の基本のミートソース♪離乳食にも…
Ｇａ＋ @cook_40123566
パスタにグラタンにオムライスにも♪取り分けて離乳食後期～完了期にも使います(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
お肉たっぷりミートソースを食べたくて♪
我が家の基本のミートソース♪離乳食にも…
パスタにグラタンにオムライスにも♪取り分けて離乳食後期～完了期にも使います(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
お肉たっぷりミートソースを食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに★を入れ弱火～中火にかける。
- 2
ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎ・にんじん・しいたけを入れて炒める。
-
- 3
軽く火が通ったらひき肉を入れ、ポロポロになるように炒める。
-
- 4
ひき肉の色が変わるまで炒めたら○の調味料を入れ軽く混ぜ、中火にし沸騰したら弱火にして10分ほど煮込む。
-
- 5
うちで使ってるデミグラスソースはこれ♪家にない時は、ソース大さじ２くらいを代わりにしてもＯＫです。
-
- 6
最後に粉チーズを入れます。塩胡椒の調整はここでしてくださいね♪
-
- 7
離乳食用には、塩胡椒入れる前に別の小鍋に少し取り分け水で薄めて使います。
うちの1歳２ヶ月の娘に♪ -
コツ・ポイント
デミグラスソースを入れるとコクが出て、簡単なのに深みのある味わいに仕上がります。
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