作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け 熱湯で茹で ザルにあげる
ベーコンは １センチ弱に切る
舞茸は食べやすくほぐす - 2
フライパンに油を熱して ベーコンを炒める
舞茸を加え炒める -
- 3
茹でたブロッコリーを加え炒め塩コショウして 一旦取り出す
-
- 4
フライパンをきれいに拭き、 熱してサラダ油を入れ
溶き卵を入れる - 5
ピザ用チーズを入れます
一旦取り出していたベーコン等を乗せます
玉子が固まりかけてきたら 形を整えて -
- 6
フライパンの持ちてを逆手に持って
お皿に コロンと乗せて できあがり -
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♥ますみ♥ -
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