簡単おつまみ イカセロリ
はるほだ @cook_40041574
母直伝。１週間くらい日持ちしますが、セロリが あっという間になくなっちゃう程、子ども達にも飲んべえの旦那にも好評です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ります。子どもから 飲んべえの旦那まで みんな大好きです。
簡単おつまみ イカセロリ
母直伝。１週間くらい日持ちしますが、セロリが あっという間になくなっちゃう程、子ども達にも飲んべえの旦那にも好評です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ります。子どもから 飲んべえの旦那まで みんな大好きです。
作り方
- 1
材料はこれだけ！
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- 2
イカは皮を剥き、５センチ位に切る。
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- 3
セロリも５センチくらいに切る。
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- 4
イカ サッと塩茹でする。
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- 5
イカ 冷水で サッと洗う。
-
- 6
保存容器に セロリとイカを入れ、中華ドレッシングをかける。
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- 7
よく混ぜて、冷蔵庫で寝かせる。
時々混ぜながら、１日置くと、さらに美味しいです。 -
コツ・ポイント
ドレッシングが足りない時は、醤油 + 油 + お酢 + ラー油 で 代用します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19726781
