焼鮭ほぐしで、簡単焼き飯
焼鮭ほぐし（瓶詰）を使い、簡単な焼き飯を作りました。ズッキーニ・玉ねぎたっぷり、味付け簡単です。
このレシピの生い立ち
1人ランチ用に作りました。
作り方
- 1
ズッキーニ・玉ねぎは5ミリ角に切る。
- 2
フライパンを熱しサラダ油を入れ①＆塩コショウを振り炒める。
- 3
②に火が通ったらご飯を入れて、ほぐすように炒める。
- 4
③に焼鮭ほぐしを入れ、全体をさっと混ぜるように炒めたら完成。
コツ・ポイント
シンプルに塩コショウ少々＆焼鮭ほぐしの塩けで味付けしています。④で味見をし、薄味なら味の調整をしてください。
焼鮭ほぐしは、瓶詰でおにぎりにしたりするものです。
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