作り方
- 1
玉ねぎ、ハムはみじん切りにする。
-
- 2
フライパンにバター10gを溶かし、中火で4分程、玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎがきつね色になったら、バター10gとハムを入れ、さらに炒める。
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- 4
ご飯とケチャップを入れて、塩、コショウで味を整える。
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- 5
（一人分の卵）フライパンを強火にし、バター10gを溶かし卵2個一気に混ぜ合わせる。
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- 6
焼いた卵をケチャップご飯に乗せたら完成です。
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コツ・ポイント
ご飯は水分とばしたほうが作りやすいです。
残り物か、固めにたいたほうが合います。
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