ねぎ塩ダレ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

今回は、焼き鳥にのせるために作りましたが、牛タンや豆腐にも合うタレです。
このレシピの生い立ち
今日、焼き鳥を焼いたので、塩味の焼き鳥にのせたら美味しいかな?と思って作りました。

ねぎ塩ダレ

今回は、焼き鳥にのせるために作りましたが、牛タンや豆腐にも合うタレです。
このレシピの生い立ち
今日、焼き鳥を焼いたので、塩味の焼き鳥にのせたら美味しいかな?と思って作りました。

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材料

  1. ねぎ 20g
  2. ごま 20cc
  3. 顆粒中華だし 3g

作り方

  1. 1

    白ねぎの青い部分との境目の黄緑のところを使いました。

  2. 2

    顆粒中華だしとねぎと同量のごま油を加えます。

  3. 3

    混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

コツは要りません。混ぜるだけです。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
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主人が亡くなり娘と2人暮らしになりました。最近は少しおサボり中です。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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