簡単！お弁当、おつまみに♪鶏のネギ塩ダレ
櫻井商店 @sakuraishouten
簡単！絶品の鶏のネギ塩だれ♪鶏のカリっとネギ塩の風味が抜群です^^*お弁当やおつまみ、メインや丼にも◎タレは作り置きも◎
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のＵＲＬで見られるので是非見て下さい♪
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakurai-s/
簡単！お弁当、おつまみに♪鶏のネギ塩ダレ
簡単！絶品の鶏のネギ塩だれ♪鶏のカリっとネギ塩の風味が抜群です^^*お弁当やおつまみ、メインや丼にも◎タレは作り置きも◎
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のＵＲＬで見られるので是非見て下さい♪
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakurai-s/
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意して長ネギを細かく切ります。
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- 2
鶏胸肉は削ぎ切りします。
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- 3
鶏胸肉は袋に入れお酒を入れてよく揉んでから10分から30分置きます。
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- 4
表面の水気をクッキングペーパーで拭き取り、袋に片栗粉を入れてよく振って全体的にまぶします。
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- 5
フライパンに少量の油を入れて焼きます。
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- 6
裏返して少しカリカリめに焼くと美味しいです。
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- 7
長ネギを耐熱容器に入れてレンジで1分程加熱して★の調味料を全て混ぜる。
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- 8
上からたっぷりかけて出来上がり(*^^*)
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- 9
今回、昆布酢『極』を使います。
塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。 -
コツ・ポイント
写真の長ネギは色味を考えて少し大きめに刻んだ青ネギも後から加えてます^^*
味は濃いめで表記してるのでお好みの味の濃さで調整して下さい(*^^*)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19970067
