切り干し大根&こんにゃく～

切り干し大根&こんにゃく～-レシピのメイン写真

切り干し大根&こんにゃく～

ラスカルJ @cook_40100946

⚫シャキシャキ感が、、
⚫しみ込むﾀﾞｼ汁、
⚫ごはんが進む、
⚪お好みで具材でアレンジして下さい！
このレシピの生い立ち
・知人からもらい、
・懐かしさ余りに作りました

⚫シャキシャキ感が、、
⚫しみ込むﾀﾞｼ汁、
⚫ごはんが進む、
⚪お好みで具材でアレンジして下さい！
このレシピの生い立ち
・知人からもらい、
・懐かしさ余りに作りました

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ラスカルJ @cook_40100946

⚫シャキシャキ感が、、
⚫しみ込むﾀﾞｼ汁、
⚫ごはんが進む、
⚪お好みで具材でアレンジして下さい！
このレシピの生い立ち
・知人からもらい、
・懐かしさ余りに作りました

⚫シャキシャキ感が、、
⚫しみ込むﾀﾞｼ汁、
⚫ごはんが進む、
⚪お好みで具材でアレンジして下さい！
このレシピの生い立ち
・知人からもらい、
・懐かしさ余りに作りました

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材料

３人分

(切り干し大根) 一袋
(こんにゃく) 半分
(にんじん) 半分
(豆)(いなり寿司の皮) 適量
・おいがつおカップ半分
・砂糖・みりん～適量

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作り方

1

①切り干し大根を水で洗い水を切る
②油で炒める
③こんにゃく・にんじん・豆を入れだし汁で煮る

コツ・ポイント

⚫切り干し大根を炒めると、
香ばしさ、
シャキシャキさが出ます

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ラスカルJ @cook_40100946

2016/03/13 15:23に公開

料理＝➡実験、研究。・食べる事が生き甲斐・おいしい、の一言が聞きたいが為に日々研究し続けたい⚪⚪気軽につくレポにお越し下さい⚪

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