簡単 春雨サラダ
10分でできる！ヘルシー春雨サラダ
このレシピの生い立ち
とりあえず簡単に失敗なく作りたいレパートリーの一つです。
作り方
- 1
お湯を沸かして春雨を、茹で時間の記載通りに茹でる。私は3分半程。ややかための食感です。
- 2
お湯を沸かし茹でる間に、きゅうりを千切り、塩もみする。サラダチキンを細く切る。
- 3
茹でた春雨は流水で冷やして水を切り、塩もみで水気を切ったきゅうりとサラダチキンと和える。
- 4
ごまドレッシングとゴマを加えざっくり混ぜる。
コツ・ポイント
サラダチキンはスモーク味を使ってます。
塩もみしたきゅうりは一回水で流してます。
ドレッシングは味を見ながら加減して下さい。
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