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ブロックベーコンと枝豆の炊き込みご飯
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ブロックベーコンと枝豆の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ブロックベーコンと枝豆の炊き込みご飯

クックK93H3Y☆
クックK93H3Y☆ @cook_40260109

子供もパパも大好きなご飯です

このレシピの生い立ち
お店で出たベーコンの炊き込みご飯が美味しくて、自分なりに真似してみました。

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材料

  • 米 3合
  • ブロックベーコン 200グラムくらい
  • コーン 80グラムくらい
  • 冷凍枝豆 皮のままで150グラムくらい
  • ほんだし ティースプーン山盛り2杯
  • 塩、胡椒、醤油 少々
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作り方

  1. 1

    米をといだら少なめの水にして、ほんだしを混ぜる。1.5㎝角ほどに切ったブロックベーコン、コーン、塩、胡椒、醤油を入れる

  2. 2

    ご飯を炊く。
    枝豆は解凍しておいて皮から出しておく。
    ご飯が炊き上がったら枝豆を混ぜて少し蒸らして完成。

    • ブロックベーコンと枝豆の炊き込みご飯作り方2写真

コツ・ポイント

ベーコンに塩気があるので、塩、胡椒、醤油は少しでいいと思います。もし薄かったら、炊き上がったあとに塩をまぜればオッケーです。枝豆の代わりにアボカドやほうれん草や小松菜、ブロッコリーなども美味しいです。

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クックK93H3Y☆
クックK93H3Y☆ @cook_40260109
2017/09/07 11:08に公開

このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 コーン ベーコンブロック 米

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