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【時短】えのきのおひたし【簡単】
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【時短】えのきのおひたし【簡単】-レシピのメイン写真

【時短】えのきのおひたし【簡単】

手抜きが命の龍ママ
手抜きが命の龍ママ @cook_40088795

簡単ですぐ出来る1品(〃'▽'〃)
もう一品だけなにか・・・って時にど~ぞ♪( *´∇`)_●
このレシピの生い立ち
息子が大好きなえのき!3袋99円の大安売りでついつい((´ºㅁº`;;))炒めたし、お汁にしたし・・・次はどうしようって考えて思いつきました(〃'▽'〃)

簡単ですぐ出来る1品(〃'▽'〃)
もう一品だけなにか・・・って時にど~ぞ♪( *´∇`)_●
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【時短】えのきのおひたし【簡単】

手抜きが命の龍ママ
手抜きが命の龍ママ @cook_40088795

簡単ですぐ出来る1品(〃'▽'〃)
もう一品だけなにか・・・って時にど~ぞ♪( *´∇`)_●
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もう一品だけなにか・・・って時にど~ぞ♪( *´∇`)_●
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材料

3〜4人
  • えのき 1袋
  • ポン酢 2秒くらい
  • 鰹節 1袋
  • あおさ 適当
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作り方

  1. 1

    えのきの下のところ(石づき?)をザクッと切り落とし、ほぐしながら耐熱容器に入れます。で、ポン酢をくるっと垂らします

  2. 2

    ふんわりとラップをしてレンジで3分。チンしたらラップは一旦脇に置いてよく混ぜ、もう1度ふんわりラップで3分チンします。

  3. 3

    ちょっと焦げる時もあるけどそれもまた美味しいのでよく混ぜて、鰹節とあおさを入れてさらに混ぜます。お皿に移したら出来上がり

コツ・ポイント

毎回よく混ぜてください(*´∀`*)・・・それだけです(笑)
すぐ食べるよりも、少し冷ました方が味が馴染んで美味しいかな

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手抜きが命の龍ママ
手抜きが命の龍ママ @cook_40088795
2017/06/09 17:12に公開
専業主婦させて頂いてる身のくせに、簡単でパパッとできる料理が好き♡・・・っていうか、難しいお料理は無理です(´;ω;`)簡単!お手軽!ヘルシー!とかの単語が大好物(。 ノ∀<)σ愛しい旦那様と、愛しい息子っちのために!今日も手を抜き、肩の力を抜き、時短で、愛情だけはたっぷりのお料理作りを目指します( *´艸`)
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このレシピのキーワード

おひたし えのき かつお節

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