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簡単♪いんげんのゴマ油炒め*お弁当にも
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簡単♪いんげんのゴマ油炒め*お弁当にも-レシピのメイン写真

簡単♪いんげんのゴマ油炒め*お弁当にも

utnrxx
utnrxx @cook_40251640

10分ですぐ出来ます♪
お弁当に冷凍保存OK(^-^)
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よく作る1品ですがいつも目分量だったので、レシピにおこしてみました♪

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utnrxx
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材料

  • いんげん(今回冷凍使用) 2掴み
  • 人参 1/2本
  • 油揚げ 1枚
  • ゴマ油 大さじ1
  • ☆水 大さじ2
  • ☆麺つゆ 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    いんげんを食べやすい長さに切る。
    にんじん、油揚げは薄切り。
    (油揚げは油抜きするかサッと洗う)

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ中火で「1」を炒める。
    だいたい火が通ったら☆を入れて更に炒める。
    汁気がなくなってきたら完成♪

    • 簡単♪いんげんのゴマ油炒め*お弁当にも作り方2写真
  3. 3

    お弁当用に冷凍保存♪
    シリコンカップに入れ1個ずつラップ。
    自然解凍なら保冷剤代わりにも。

    • 簡単♪いんげんのゴマ油炒め*お弁当にも作り方3写真

コツ・ポイント

いんげんは冷凍を使用。
あと1品!という時の為に色々使えるいんげんは冷凍庫に常備しています(^-^)

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utnrxx
utnrxx @cook_40251640
2014/04/22 00:29に公開
身近な材料で簡単&美味しく♪日々、皆様のレシピに助けられながら楽しく作っています。掲載させて頂いてるレシピは随時見直し&修正もしています♪つくれぽを届けてくれた皆様に心から感謝です(^-^)
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