ﾍﾙｼｰ♡温玉新玉ねぎ牛丼
miyushunon @cook_40076067
チャチャッと飯♡炒める油はナシ！
早く作れて味もしっかり★
10分あれば出来上がり〜！！
このレシピの生い立ち
帰宅が遅くなった、料理が面倒な日に
どうにか早く！作りたい！食べたい。
材料少ないしすぐに出来上がり
家族皆が大喜びでしたぁ(*^^)v
ﾍﾙｼｰ♡温玉新玉ねぎ牛丼
チャチャッと飯♡炒める油はナシ！
早く作れて味もしっかり★
10分あれば出来上がり〜！！
このレシピの生い立ち
帰宅が遅くなった、料理が面倒な日に
どうにか早く！作りたい！食べたい。
材料少ないしすぐに出来上がり
家族皆が大喜びでしたぁ(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
まず新玉ねぎを薄切りにし、肉が大きければお好みに切っておく。卵を冷蔵庫から出す。
- 2
フライパンに★の調味料を入れそこに水100ccを入れ火にかけ、隣のコンロにも深めの鍋に水をはり殻付生卵をいれ火にかける。
- 3
※卓上IHで1つだから無理な方はフライパンの後に作業しても構いません(^^ゞ
- 4
鍋の方は蓋をせず吹きこぼさない様に7分のﾀｲﾏｰ。フライパンの方が沸々煮立ってきたら、切った新玉ねぎを入れ煮る。
- 5
新玉ねぎが茶色く煮えてきたら肉を投入します！後は肉の色がかわり火が通ったら、ごま油を回し入れ出来上がり♡
-
- 6
丼ぶりにのせたら葱をかけます。鍋のﾀｲﾏｰが鳴ったらお湯をすて冷水と入れ替えます。早くしないと温卵に火が通っちゃう〜！笑
- 7
最後殻を優しく割っていき乗せたら、温玉新玉ねぎ牛丼の出来上がり♡七味唐辛子お好みで。
-
コツ・ポイント
新玉ねぎは火が早く通るし
味もしっかり、切り方お好み！
食感シャキシャキに残したい方は
薄切りじゃなくくし形切りに♡
つくれぽ
愛知県在住2児のmamaです♡実は国家資格【製菓衛生士】取得！主婦なら誰しもが毎日の献立が大変…一度は悩んだ経験あると思います。ﾁｬﾁｬｯと飯ゃとにかく簡単に
美味しく料理が楽しくなる
レシピを心がけています❣❣私のお菓子は甘さ控えめが基本で小さなお子様も食べれる物家族皆の身体を気にしている方必見旬のお野菜を使ったりとﾍﾙｼｰ食もたまに登場しますょ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19728247
