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焼き編♡おかかマヨ醤油の焼きおにぎり
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焼き編♡おかかマヨ醤油の焼きおにぎり-レシピのメイン写真

焼き編♡おかかマヨ醤油の焼きおにぎり

ぷゆら☆
ぷゆら☆ @cook_40249107

おかかマヨ醤油おむすびの焼きバージョンです♡ごま油が一段と食欲そそります♬

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たまには焼いてみたくなったから

おかかマヨ醤油おむすびの焼きバージョンです♡ごま油が一段と食欲そそります♬

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焼き編♡おかかマヨ醤油の焼きおにぎり

ぷゆら☆
ぷゆら☆ @cook_40249107

おかかマヨ醤油おむすびの焼きバージョンです♡ごま油が一段と食欲そそります♬

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材料

2人分
  • ご飯 2膳
  • 鰹節 1パック
  • 醤油 大さじ5
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 塩 適量
  • ごま油 少し
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作り方

  1. 1

    茶碗2杯分位のご飯におかか一袋、醤油、マヨネーズ、塩を入れ混ぜる

    • 焼き編♡おかかマヨ醤油の焼きおにぎり作り方1写真
  2. 2

    醤油は全体が茶色になるくらい多めに。味見をしながらしっかり味をつけておく

    • 焼き編♡おかかマヨ醤油の焼きおにぎり作り方2写真
  3. 3

    ラップで好きな形に硬めに握る。フライパンにクッキングシートをひき、中火で焼く

    • 焼き編♡おかかマヨ醤油の焼きおにぎり作り方3写真
  4. 4

    両面、両側面をじっくり焼いていく。丸型は両側面焼きにくいので写真のように三角型で押さえながら焼くとよい

    • 焼き編♡おかかマヨ醤油の焼きおにぎり作り方4写真
  5. 5

    焼けたらごま油を垂らし、両面軽く焼き上げる。写真から1個おにぎり減ってますが気にしないで。食べちゃった(笑)

    • 焼き編♡おかかマヨ醤油の焼きおにぎり作り方5写真
  6. 6

    この時に、好みで醤油を塗ったり塗らなかったり。私はこの時点で塩を振る(香ばしくなるから)

    • 焼き編♡おかかマヨ醤油の焼きおにぎり作り方6写真
  7. 7

    食べたら中からあの、安定の旨さが口の中に後味として残る感じw

  8. 8

    焼かないバージョンもありますよ♡
    レシピID:19602972

    • 焼き編♡おかかマヨ醤油の焼きおにぎり作り方8写真

コツ・ポイント

握る前に味見をしてから焼く事。意外と味が薄かったりするので、しっかり味をつけてから焼きましょう!

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ぷゆら☆
ぷゆら☆ @cook_40249107
2019/05/21 06:47に公開
2019年2月キッチンOpen♪地元は九州ですが北関東にきて十数年。。。働きながら育児も頑張っています(;´д`)味付けは完全に九州寄りですw「みんなのお弁当」を始めたおかげで作る意欲が昔と全然違います٩( 'ω' )وなるべくオリジナリティを出せるように考えてはいます♡レシピが大雑把すぎてすみません。。
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このレシピのキーワード

焼きおにぎり かつお節 ご飯

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