簡単美味☆我が家のシンプルポテトサラダ

なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153

誰でも簡単!子どもも大人もだいすきな味☆茹でて混ぜるだけ!トップ10入り感謝☆☆
このレシピの生い立ち
昔から母が作っていました。

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材料

4〜5人分
  1. じゃがいも 小5〜6個
  2. 4〜5個
  3. ハム 10枚くらい
  4. マヨネーズ 大さじ4
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき火が通りやすいよう小さく切る。湯を沸かし竹串がすっと通るまで柔らかめに茹でる。

  2. 2

    卵の底を机にぶつけて少し割れ目を入れ、沸騰してから13分茹でる。

  3. 3

    ハムを細長く切る。大きめのボールに入れておく。

  4. 4

    卵が茹で終わったら熱湯を捨て、鍋に水を入れる。鍋の内壁に殻全体をぶつけて水の中で殻をむく。綺麗にむけますよ♪

  5. 5

    じゃがいもは潰し、卵はカッターで切ってハムのボウルに入れる。塩胡椒をして軽く混ぜる。

  6. 6

    マヨネーズを加え混ぜる。もう一度塩胡椒を振って混ぜる。お好みの味に調える。

  7. 7

    お皿に盛って完成☆

コツ・ポイント

マヨネーズ、塩胡椒でお好みの味にしてください

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クックパッドマガジン4度掲載♪元ナース♡栄養素や調理科学を考えた老化と肥満の予防レシピ!安くておいしい時短簡単な料理中心です!Instagram なみぽり♡ →→ http://instagram.com/namipori.cookpad
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