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材料４つ！濃厚プリン
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材料４つ！濃厚プリン-レシピのメイン写真

材料４つ！濃厚プリン

☆めぇちゃん☆
☆めぇちゃん☆ @cook_40185595

ねっとりとした濃厚なプリンです。
ハチミツ使用で優しい甘さ。
このレシピの生い立ち
昔働いていたケーキ屋さんの大好きだったプリンを自宅用にアレンジ。

ねっとりとした濃厚なプリンです。
ハチミツ使用で優しい甘さ。
このレシピの生い立ち
昔働いていたケーキ屋さんの大好きだったプリンを自宅用にアレンジ。

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材料４つ！濃厚プリン

☆めぇちゃん☆
☆めぇちゃん☆ @cook_40185595

ねっとりとした濃厚なプリンです。
ハチミツ使用で優しい甘さ。
このレシピの生い立ち
昔働いていたケーキ屋さんの大好きだったプリンを自宅用にアレンジ。

ねっとりとした濃厚なプリンです。
ハチミツ使用で優しい甘さ。
このレシピの生い立ち
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材料

  • 牛乳 100cc
  • 生クリーム 200cc
  • 卵黄 3個
  • ハチミツ 40g
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作り方

  1. 1

    材料を全て鍋に入れ、よく混ぜる

  2. 2

    火にかけ、ハチミツが綺麗に溶けるまで少しあっためる

  3. 3

    容器に茶こしなどで濾しながら入れ、天板に水をはった状態で160℃で蒸し焼き30分

コツ・ポイント

火にかけたらほんのちょっとあたためてハチミツをとかすだけで大丈夫。
濾す事でよりなめらかに。

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☆めぇちゃん☆
☆めぇちゃん☆ @cook_40185595
2019/05/15 11:21に公開

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