朝のズボラ飯『ふりかけトースト』

チャンコ・ラボ
チャンコ・ラボ @cook_40130052

振り返れば1997年…パン用のふりかけ『トッピー』って甘いのがあったんじゃよ(´ω`)
ま、普通のふりかけでも旨い(笑)
このレシピの生い立ち
トッピーってのがあった子供の頃、普通のふりかけをかけて食っても旨かったのを思い出しました(笑)
色んなふりかけあるけど… 何やかんやで『旅行の友』とか『さるかに合戦』が好きなんだよなぁ。

朝のズボラ飯『ふりかけトースト』

振り返れば1997年…パン用のふりかけ『トッピー』って甘いのがあったんじゃよ(´ω`)
ま、普通のふりかけでも旨い(笑)
このレシピの生い立ち
トッピーってのがあった子供の頃、普通のふりかけをかけて食っても旨かったのを思い出しました(笑)
色んなふりかけあるけど… 何やかんやで『旅行の友』とか『さるかに合戦』が好きなんだよなぁ。

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材料

1人前
  1. 食パン(厚め、ダブルソフトがお奨め) 1枚
  2. マヨネーズ 小さじ2程度
  3. ふりかけ 小袋1パック

作り方

  1. 1

    パンにマヨネーズを塗ります。
    薄くまんべんなく塗ります。
    マーガリンより塗りやすいので、そんなに量は使わないはず。

  2. 2

    マヨネーズを塗ったパンにふりかけをかけます。
    今回はタナカの鮭ふりかけを使用。

  3. 3

    後はオーブントースターで軽く焼くだけ。
    マヨネーズが少しジュージューいうくらいです。
    焦がしすぎると風味を損ないます。

コツ・ポイント

小細工のない食パンが◎です。
もし、セブンイレブンの金の食パンだと本体の主張が強いので喧嘩します。
ふりかけはタナカ・丸美屋・永谷園などのスタンダードなところが良いです。
シラスや鰹節、干エビなどグレードの高いヤツは本筋じゃないかも…

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に公開
実験感覚で調味の分量を探していく。ようこそおいで下さいました、隠れ家チャンコ・ラボへ。極力食べきりを目的に量は控えめな物が多いですが、各々で調整頂けるよう解説・分量はちゃんと書いていこうと思います。動画については撮影・編集の環境が整ってないため、導入してません(本当はそういうのも取り入れたいのですが…)好き勝手気の向くままなんで、定期掲載や目立った事もしません。あしからず(´ω`)
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