七夕キャラ弁♡織姫と彦星と天の川
七夕に☆
織姫と彦星は天の川越しに逢えるかな…
願いを込めて♡
このレシピの生い立ち
娘の七夕お弁当。
作り方
- 1
春雨を塩茹でし、川の流れている感じになるように皿に置いて冷まし、固める。
- 2
にんじんを茹でておく。
- 3
薄焼き卵を焼く。
- 4
ご飯はめんつゆを混ぜて色をつけたら、2つに分け、1つは楕円に。もう1つは烏帽子をかぶったように形を作る。
- 5
海苔で髪をつける。
- 6
周りに好きなおかずを詰める。
- 7
織姫と彦星の間に天の川を流し、ハムや薄焼き卵を小さく星型に型抜きしたものを上に乗せてキラキラ感を出す。
- 8
茹でたにんじん、ハム、薄焼き卵を星型に型抜きして、ピックに刺す。
- 9
海苔で顔のパーツを切り、貼りつける。
ケチャップでほっぺをつける。
髪の分け目に星型を置く。
- 10
ピックにマステをつけて、短冊の飾りを作り、挿して完成。
コツ・ポイント
*春雨を冷ます際、水気を切ること。
*春雨の下には半月切りにしたトウモロコシが詰めてあります。何も詰めないと天の川が崩れてしまうので、下には何か詰めた方がいいです。
*めんつゆは入れすぎると、ご飯がベチャっとするので、薄く色づく程度でOK。
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