使用量の大小は、マヨネーズとヨーグルトを同じ量にして後は味を見ながら加えて下さい。

★基本の材料なので、これにマスタードやわさび・醤油などを加えてアレンジすると、魚のソテーや鶏肉のソテー、サラダチキンなどにも合います。