赤ピーマンと刻み昆布の大根サラダ

たびねこまま
たびねこまま @cook_40204785

作り方と言うのもおこがましい
このレシピの生い立ち
大根はいつも人参と合わせるので、同じ赤でピーマンもありかな、と。

赤ピーマンと刻み昆布の大根サラダ

作り方と言うのもおこがましい
このレシピの生い立ち
大根はいつも人参と合わせるので、同じ赤でピーマンもありかな、と。

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材料

2人分
  1. 大根 10センチ
  2. ピーマン 2分の1個
  3. 刻み昆布 少々
  4. 少々

作り方

  1. 1

    大根は薄い短冊切り、ピーマンは薄くスライスします。塩を振ってしんなりしたら刻み昆布を入れます

  2. 2

    水気を切って甘酢で和えても美味しい

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