血液サラサラ玉ねぎ丸ごと健康煮➕リメイク
Mycorecipe @cook_40200417
玉ねぎは食べると新陳代謝もよく
血液サラサラ〜になります。丸ごとだと食べごたえもあり
とても甘く柔らかく美味しいです♡
このレシピの生い立ち
小さな玉ねぎをたくさんい頂きました。
血液サラサラ玉ねぎ丸ごと健康煮➕リメイク
玉ねぎは食べると新陳代謝もよく
血液サラサラ〜になります。丸ごとだと食べごたえもあり
とても甘く柔らかく美味しいです♡
このレシピの生い立ち
小さな玉ねぎをたくさんい頂きました。
作り方
- 1
玉ねぎの皮をむきます。
-
- 2
にんにくスライス、ベーコンも千切り風にお好みのサイズに切ります。
-
- 3
鍋にオリーブオイル流し入れニンニンスライスとベーコンを合わせ塩胡椒をし、玉ねぎ丸ごと入れ
炒めます。 -
- 4
玉ねぎにきつね色に焼き色ついたら
玉ねぎが軽く被るぐらい水を入れます。 -
- 5
軽く煮立ったら、コンソメ2個
砂糖少々入れ、塩、粗挽き胡椒などで
味を整え好みに仕上げます。 -
- 6
玉ねぎに串がスッと刺されば
出来上がりです♡ -
- 7
リメイク術♡
玉ねぎのクリーム系スープスパ
パスタをゆで、余った健康煮の玉ねぎを好みに切りフライパンで軽く炒めたさます。 - 8
牛乳を入れ、塩などで味を整え、パスタと絡め出来上がり。黒胡椒振りかけお好みで粉チーズも会います。白ワインとご一緒に♡
-
jr野菜ソムリエ、ローフードマイスターの資格を持ってます。食べる事は生きること♡毎日の食事が健康維持に繋がります。野菜はビタミン、ミネラルを多く含み美肌効果もあります。美味しく、おいしそーと思わせる鮮やかな元気になる料理作ってます。よろしくお願いします
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