豚バラの大根おろし煮
肉がいいけどさっぱりと食べたいと思い作りました
このレシピの生い立ち
簡単にできて肉は食べたいけどさっぱりしたものが食べたくて作りました。
作り方
- 1
肉は4分の1にカット
玉ねぎは適度にカット
大根はおろしておく - 2
肉に塩胡椒をして軽く炒めます。そこそこ火が通ったら玉ねぎも炒める
- 3
大まかに火が通ったら酒、みりん、を大匙２いれて白だしを大１入れる。
- 4
大根おろしを全部入れて煮込み薄いようなら砂糖を入れてもおいしいかと。
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19729632
