ハッシュドビーフ♫
よっちゃん5050 @cook_40034839
チョコの苦味と甘い香りが漂う、美味し〜〜いハッシュドビーフでえす♫
このレシピの生い立ち
カレーにコーヒー入れることから考えて作ってみました
ハッシュドビーフ♫
チョコの苦味と甘い香りが漂う、美味し〜〜いハッシュドビーフでえす♫
このレシピの生い立ち
カレーにコーヒー入れることから考えて作ってみました
作り方
- 1
鍋にバター40g程度入れ、玉ねぎ小1個としめじ一房を刻んで炒める
- 2
水800ccを入れ、ケチャップ大さじ8杯、チョコ8個(1枚の半分くらい)ハッシュドビーフの素一箱を入れて弱火で煮込む
- 3
牛肉を200g程度入れ.ちょうどいいくらいの固さになるまで煮込む 煮込みすぎると硬くなるので注意
- 4
程よい固さに肉がなったら出来上がり♫
コツ・ポイント
肉を早く煮始めると、固くなってしまうので、終わりの方に煮ると良いと思います♫
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