バラのアップルパイ

はるにーな @cook_40137322
見て楽しい、食べて美味しい薔薇のアップルパイです♪
このレシピの生い立ち
パイシートを消費したくて、アップルパイにしました。暇だったのでバラ型にしてみました。
バラのアップルパイ
見て楽しい、食べて美味しい薔薇のアップルパイです♪
このレシピの生い立ち
パイシートを消費したくて、アップルパイにしました。暇だったのでバラ型にしてみました。
作り方
- 1
りんごを薄切りにする。フライパンでバターを溶かし、りんご、はちみつ、シナモンを入れて柔らかくなるまで煮る。
- 2
りんごのあら熱を取って軽く搾る。パイシートは常温に戻し、薄く伸ばして1.5cm幅くらいに切る。
- 3
りんごの薄切りをパイシートに並べる。りんごとりんごは1cmずつ重ねる。パイシートの両端は1cmずつあける。
- 4
クルクル巻いてバラ型にする。パイシート同士をしっかりくっつけて、バラの形を整える。
- 5
1000wのオーブントースターで5~10分焼く。りんごが焦げやすいので、アルミホイルを被せる。
- 6
取り出して軽くはちみつを塗って完成!
コツ・ポイント
りんごを煮すぎると皮の色が褪せるのでほどほどに。水気を取ってからりんごを並べないと、巻く時にパイシートから離れてしまいます。
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