簡単☆鶏むね肉とねぎと人参の生姜炒め

簡単☆鶏むね肉とねぎと人参の生姜炒め-レシピのメイン写真

簡単☆鶏むね肉とねぎと人参の生姜炒め

ayamammy @cook_40053688

パパっと簡単にできます☆時間がないときにおすすめです(^-^)お弁当にも♡
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時間がなくて、冷蔵庫にあるものでパパっと作りました。

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材料

2人分

鶏むね肉 200g
白ネギ 1/2本
人参 1/3本
生姜(チューブ) 大さじ1/2
ごま油小さじ2
塩少々
調味料
砂糖小さじ1
みりん小さじ1
醤油小さじ1

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作り方

1

鶏むね肉は一口大、ネギは1㎝幅の小口切、人参はせん切りにする
2

フライパンにごま油を入れて熱し、鶏むね肉とネギと人参を炒める
3

塩少々をふり、鶏肉の表面に焼き目がついたら、大さじ1の水を加え、蓋をして弱火で2～3分加熱し、鶏肉の中まで火を通す
4

調味料を加えて全体にからめ、火を止める

コツ・ポイント

簡単です。
味付けはお好みでかげんしてください。
白ネギは青い部分も使いました。

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ayamammy @cook_40053688

2017/09/10 10:53に公開

ささっと簡単、野菜たっぷりのお料理が好きです。

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このレシピのキーワード

炒めものにんじんしょうが鶏胸肉長ネギ

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