簡単！即席タルタルソース
YuuRiKaa @cook_40064298
お家にある物で、ちゃちゃちゃーっとできちゃう大雑把なタルタルソース(^^)!!どんなレシピより簡単です♪
このレシピの生い立ち
タルタルソースが好きでよく作るが面倒くさい！笑
時間が無いけどどうしても欲しい時に思い付きました♪
本当に急ぎの時は卵も玉葱も無しで、シーザードレッシング、マヨネーズ、蜂蜜を混ぜるだけでも美味しいです。
簡単！即席タルタルソース
お家にある物で、ちゃちゃちゃーっとできちゃう大雑把なタルタルソース(^^)!!どんなレシピより簡単です♪
このレシピの生い立ち
タルタルソースが好きでよく作るが面倒くさい！笑
時間が無いけどどうしても欲しい時に思い付きました♪
本当に急ぎの時は卵も玉葱も無しで、シーザードレッシング、マヨネーズ、蜂蜜を混ぜるだけでも美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は沸騰して10分、しっかりしたゆで卵にする。
- 2
玉葱はみじん切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけずに30〜40秒温めたら、冷ましておく。
-
- 3
1の卵の殻を剥き、半分に切ったら黄身を取り出しお皿に出す。
白身は荒めのみじん切りにし、同じお皿に入れる。 - 4
3に2の玉葱、マヨネーズ、シーザードレッシング、蜂蜜を入れる。
-
- 5
スプーンで全体を混ぜ、盛り付けたら完成♪
-
- 6
ハーフのマヨネーズは酸味が強いので、マヨネーズの種類によって分量は調整して下さい。
- 7
酸味が強いと感じたら、蜂蜜か練乳を少しずつ足していくとまろやかになります。
コツ・ポイント
コツなんてありません(^^)
ポイントは蜂蜜！蜂蜜の代わりに練乳を使っても美味しいです。
卵サラダを作るときも黄身は混ぜれば崩れるので、切らずに混ぜると丁度よくなります。
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