冷凍しゅうまいで！野菜たっぷりスープ☆
のり子のおかず♪ @cook_40094586
ワンタンの代わりに冷凍しゅうまいを使って、野菜たっぷりのスープにしました。
冷蔵庫にあるもので簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
冷凍しゅうまいをただチンして食べるのもいいけど、他のおかずにしたくて、ワンタンスープをヒントに野菜たっぷりのスープにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは、一口大に切ります。玉ねぎとにんじんは、薄切りにします。しめじは、食べやすく小房に分けます。
- 2
豚こま切れ肉は、1cm幅に切ります。
深めのフライパンにサラダ油を熱して、炒めます。 - 3
色が変わってきたら、玉ねぎ、にんじん、しめじを入れて炒め合わせます。
さらにキャベツと塩を入れて炒めます。 - 4
水と◆の調味料とウインナーを入れて、蓋をして5分くらい煮ます。
- 5
冷凍しゅうまいを加えて、火が通るまで煮ます。
味を整えてお好みでこしょうを入れてできあがり。 -
- 6
2017年10月10日
「野菜たっぷりスープ」で人気検索トップ10に入りました。
ありがとうございます！ - 7
2022年1月24日
つくれぽ10人話題のレシピに入りました。
ありがとうございます！
コツ・ポイント
冷凍しゅうまいは、すぐに食べるときはそのまま煮て大丈夫ですが、食べるまで時間があるときは、直前にチンしたものを一緒にあたためて召し上がってください。
小さめのしゅうまいを使った方が、スープが染みて美味しいと思います。
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