家の冷蔵庫に眠っている残り物の野菜なんでもok！
サラダのように食べる具だくさんスープです。

このレシピの生い立ち
生野菜はたくさん食べられないので、冬になると野菜を煮込んでスープとして食べると体も温まるし、たくさん野菜が食べられるので、フライ、揚げ物をした時などスープはいつも野菜たっぷりスープを作ります。