ボロニアソーセージのバジル炒め

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

じゃがいもに玉ねぎのともバッチリ?
ズボラな適当おかず★
このレシピの生い立ち
ボロニアソーセージだけ焼くのがつまんないかと適当に

ボロニアソーセージのバジル炒め

じゃがいもに玉ねぎのともバッチリ?
ズボラな適当おかず★
このレシピの生い立ち
ボロニアソーセージだけ焼くのがつまんないかと適当に

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材料

6人前
  1. ボロニアソーセージ 1本
  2. 玉ねぎ 小2個
  3. じゃがいも 中4.5個
  4. 乾燥バジル 適量
  5. バター 大さじ2
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 塩コショウ 適量
  8. 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいも千切り、玉ねぎスライス、ボロニアソーセージ角切りにきってみました

  2. 2

    オリーブオイルにバターを溶かし、じゃがいもと、玉ねぎの半分を先に炒めます。じゃがいもが火通るぐらぃ

  3. 3

    残りの玉ねぎ、ボロニアソーセージも炒め、バジル、塩コショウ、塩で調味します

コツ・ポイント

玉ねぎのシャキシャキと甘みを感ぢるために2度に分けて炒めることかな

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3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883
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独立した子供もおり、料理もますます面倒と思う日々。家族の好みもバラバラ。自炊がんばってる子供のためにupすることが多くなってますが、是非参考にしてくださいね!R6.5
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