ツナ缶の炊き込みご飯

ツナ缶の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ツナ缶の炊き込みご飯

みーみーもぐお @cook_40245335

お手軽な炊き込みご飯です(* 'ᵕ' )しめじの他にもエリンギや舞茸等やレンコン等をいれてもおいしいです♪♪
このレシピの生い立ち
ツナ缶を安く沢山買えたので( ˆ-ˆ )沢山炊いて冷凍しておくのも有りです！

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お手軽な炊き込みご飯です(* 'ᵕ' )しめじの他にもエリンギや舞茸等やレンコン等をいれてもおいしいです♪♪
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材料

2合分

米 2合
●ツナ 1缶
●にんじん 1/2本
●しめじ半株
●薄揚げ(ミニ正方形のサイズだと) 2枚
〇しょうゆ大さじ2
〇酒大さじ2
〇みりん大さじ1
水 2合分

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作り方

1

人参は千切り、しめじは株からバラしておきます。
薄揚げは油抜きをして細めに切ります。
2

お米をとぎ、2合分のお水を入れます。
3

お米の上に●の材料を入れて慣らします。
4

③に〇の調味料を入れて表面だけ軽く混ぜます。
5

炊飯器の炊き込みご飯モードで炊き込み完成です。

コツ・ポイント

薄揚げの油抜きはお湯を通してもいいですし、面倒ならキッチンペーパーで軽く押すだけでも大丈夫です。

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みーみーもぐお @cook_40245335

2019/05/14 12:36に公開

食べるの大好き(*´﹃`*)！主婦の記録です！料理は好きで独身の頃からしていましたが意外に知らなかったこと、作ってみたら美味しかった物簡単だった物を記録にしていきたいです！

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